향긋한 풍미에 쌉싸름한 맛까지 갖춘 부추! 알고 보면 부추는‘봄철 보약’, ‘혈액순환 채소’라고도 불릴 만큼 우리 몸에 좋은 성분이 가득해요.오늘은 부추의 대표 효능과 일상에서 쉽게 활용할 수 있는 요리 아이디어 4가지를간단한 레시피와 함께 소개해드릴게요. 부추 효능 10가지 부작용 알아보기 ✅ 부추의 주요 효능🌿 알리신 → 면역력 강화 + 항균 작용🌿 베타카로틴 → 항산화 작용 + 눈 건강🌿 비타민 A·C, 칼륨 → 피로 회복 + 혈압 조절🌿 따뜻한 성질 → 냉증, 소화 장애 개선에 도움🥣 1. 부추달걀국 – 속 편하고 부드럽게재료: 부추 한 줌, 계란 1~2개, 다진 마늘, 국간장, 소금레시피:물 끓이고 다진 마늘 + 간장 약간 넣기계란 풀어 넣고 부추 송송 썰어 마지막에 넣기한소끔 끓이..