
겨울철에 귤을 대량으로 사다 보면 먹고 난 뒤, 귤이 남는 경우가 있죠. 그래서 오늘은 귤로 만들 수 있는 요리 5가지 레시피 가져왔습니다. 귤요리 5가지 레시피 1. 귤칩 귤이 많이 남았을 때, 귤칩으로 만들어 두면 보존 기간이 길어 오래 두고 먹을 수 있다고 합니다. 귤칩 만드는 법 재료 : 신선한 감귤, 설탕 또는 꿀( 생략가능 ) 1. 먼저 껍질 째 깨끗이 씻어주세요. 소금으로 빡빡 씻어주시면 좋습니다. 2. 그 다음 귤을 3mm-5mm 두께로 썰어주세요. 얇을수록 칩이 바삭해지고, 조금 두꺼우면 칩이 쫄깃하다고 합니다. 취향에 맞게 썰어주세요. 3. 키친타올로 얇게 썬 귤을 가볍게 두드려 너무 수분이 많이 남아있지 않도록 해줍니다. 귤이 너무 시다 하시면 이때 설탕이나 귤을 살짝 발라주면 단맛이..
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2023. 12. 21. 07:39